Malzemeler
- 2 adet Patlıcan
- 2 adet Kabak
- 2 adet Patates
- 5 adet Biber
- 3 adet Domates
- 4 diş Sarımsak
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
Patlıcan, kabak, patates ve biberleri küp doğrayın ve sırayla kızartarak servis tabağına alın. Sos tavasına zeytinyağı ekleyin ve dilimlediğiniz sarımsakları ve rendelediğiniz domatesleri pişirin. Domatesler çok az suyunu çekince tuzunu ilave ederek kızarttığımız malzemelerin üzerine gezdirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder