30 Aralık 2014

KREMA DOLGULU KAĞIT BARDAKTA KEK



Herkesin yeni yılı kutlu olsun. Herşeyden önce sağlıklı çok güzel bir yıl geçirmenizi dilerim.  Yeni yılda da çok güzel tariflerimiz olacak. Güle güle 2014 :)))))






Malzemeler

- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 13 adet karton bardak

Kreması için

- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 poşet toz krem şanti

Hazırlanışı


Şeker ve yumurtayı 5 dakika köpürene kadar mikser ile çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyerek tahta kaşık ile karıştırın. Karton bardakları yağlamadan kek hamurunu paylaştırın. 150 derece fırında önce 15 dakika kadar alt daha sonra alt üst çalıştırarak keki pişirin.

Krem şanti hariç krema malzemelerini muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Krem şantiyi ekleyerek mikser ile çırpın.

Pişen keki resimdeki gibi bir kabak oyacağı ile ortalarını oyun. Kremaları paylaştırın. Kalan kremayı krema sıkma torbasına koyarak üzerine gezdirerek servis yapın.   





















Hiç yorum yok: