7 Nisan 2014

EV YAPIMI LEBLEBİ



Çok lezzetli ve atıştırmalık bir tarif. Siz içine istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Fırından çıkar çıkmaz yemenizi tavsiye olunur, bekledikçe tazeliğini kaybediyor. Dışı hafif kuru içi yumuşak. Afiyet Olsun..




Malzemeler

  • Haşlanmış Nohut  (arzu ettiğiniz kadar)
  • Toz acı biber, Kimyon, Karabiber, Tuz
  • Çok az Zeytinyağı
Hazırlanışı

Nohutları bir gece önceden suda bekletin ve haşlayın. Tepsiye Nohutları, baharatları ve zeytinyağını ekleyerek karıştırın. 200 derece fırında 40 dakika kadar pişirin.





Hiç yorum yok: