17 Temmuz 2013

EN KOLAY BÖREK


İşte size hayatınızda hazırlayabileceğiniz en kolay börek. Lavaş ekmekleri marketlerde satılıyor fakat ben dürüm döner yapan restaurantlardan alıyorum. Daha taze ve yumuşak oluyorlar. Kahvaltı ve çay saatleriniz için. Afiyet olsun...





Malzemeler
  • Lavaş Ekmeği
  • Kaşar
  • Salam
  • Tereyağı
Hazırlanışı

Lavaş ekmeklerini ortadan ikiye kesin. Uzun kısımlarına dilimlediğiniz kaşar ve salamları yerleştirip yuvarlayın. Ortadan ikiye kesin. Tavayı ısıtıp bir miktar tereyağı sürün ve börekleri arkalı önlü pişirin. Pişirirken böreklerin her tarafına tereyağı sürelim. Hem daha lezzetli ve hem de çıtır olacaktır.

Hiç yorum yok: