30 Kasım 2012

AVOKADO SALATASI



Avokadoyu her zaman çok sevdiğim için birde salatalısını yaptım. Üzerindeki cipsleri saymazsak gayet sağlıklı bir salata oldu. Tabiki 4-5 adet cipsle kalmıyorsunuz, sadece salata süslemek için alınan cips paketini büyük bir keyifle yiyorsunuz :-)
Bu arada avokadoları kesilecek hale gelene kadar yumuşamasını beklemekte fayda var. 



Malzemeler
  • 1 adet avokado
  • Roka
  • Akdeniz yeşilliği
  • Kıvırcık
  • Havuç
  • Süslemek için; susam, cips, ceviz, grissini
  • Narekşisi, zeytinyağı, limon, tuz
Hazırlanışı
  1. Yeşillikleri elinizle büyük parçalar halinde kopararak salata tabağına alın.
  2. Havucu üzerine rendeleyin, süsleme malzemelerini salatanın üzerine yerleştirin.
  3. Narekşisi, zeytinağı, limon ve tuz ilave edin.

Hiç yorum yok: