Malzemeler
- 1 adet Lavaş Pide
- 6 dilim kaşar peyniri
- Yarım kuru soğan
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- Yarım çorba kaşığı domates salçası
- Dilimlenmiş sucuk
- 1 adet sivri biber
- Yarım kapya biber
Hazırlanışı
Salçaları bir kaseye koyarak çok az su ile açın. Soğanları halka halka dilimleyin, biberleri jülyen doğrayın. Tost makinanızı ısıtın. Önce soğanları arkalı önlü hafif yumuşayana kadar pişirin. Ardından biberleri hafif közleyin. Son olarak sucukları 15-20 saniye kadar arkalı önlü pişirin.
Lavaş ekmeğini hazırladığınız salçalı sosu sürün. Birazını üzerine sürmek için ayırın. Pişen sebzeleri, sucuk ve kaşarı lavaşa düzgün bir şekilde yerleştirin ve lavaşı kapatın. Üzerine fırça yardımı ile kalan sosu sürerek tost makinasında kaşarlar eriyene kadar bekletin. Son olarak bu nefis tostun keyfini çıkarın :-)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder