Demek ki neymiş, etsiz de hamburger olabiliyormuş :)) bu tarifi biraz çekinerek denedim fakat Hellim peyniri ve közlenmiş patlıcanın birbirlerine bu kadar yakışacağını tahmin edemezdim. Ayrıca vejeteryanlar için güzel bir seçenek oldu. Mutlaka deneyin. Afiyet Olsun...
Malzemeler
- Hamburger ekmeği
- Közlenmiş Patlıcan
- Hellim Peyniri
- Domates, Marul
Hazırlanışı
Közlediğiniz patlıcanları kuşbaşı doğrayarak biraz yağ ve tuz ile tatlandırın. Hellim peynirlerini dilimleyerek tavada arkalı önlü kızartın. Hamburger ekmeklerinin arasına marul, közlenmiş patlıcan ve hellim peyniri ve dilimlenmiş domatesi güzelce yerleştirin. Hamburgerimiz hazır...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder