Sarımsak ve ceviz yemeğe çok yakıştı. Son derece pratik tarif :-)) Afiyet Olsun..
Malzemeler
- Yarım paket Erişte
- 4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı çekilmiş çeviz
- Sumak, Tuz, Zeytinyağı
Hazırlanışı
Erişteleri çok eritmeden hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Bol zeytinyağını sos tavasına alın ve rendelediğiniz sarımsakları ekleyin ve hafif kokusu çıkana kadar bekletin, ardından çekilmiş cevizleri ekleyerek birkaç dakika kadar daha kavurun. Haşladığınız erişteleri ekleyerek sumak ve tuz ile tatlandırın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder