Çok lezzetli bir çorba tarifi geliyor. Çok severek 😍 yiyeceksiniz. Afiyet Olsun..
Malzemeler
- 1adet Havuç
- 1adet Patates
- 1 adet Kuru soğan
- 6-7 dal Brokoli
- 2 yemek kaşığı Un
- 1 su bardağı ılık Süt
- 6 bardak ılık Su
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Nane
- Tuz. Sıvıyağ
Hazırlanışı
Sebzeleri ufak küpler halinde doğrayın. Bir tencerey yemeklik doğradığınız soğan ve sıvıyağı alarak kavurun. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Suyu ilave ederek doğradığınız sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ilık sütü ilave ederek 5 dakika daha kaynatın. Sos tavasında tereyağını eritin, naneyi ilave edin ve çorbaya ekleyin. Tuz ile tatlandırarak servis yapın .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder