17 Nisan 2015
SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI
Çok faydalı ve lezzetli bir çorba oldu. İçine koyduğumuz fazla sarımsak lezzet kattı. Özellikle bebekler ve çocuklar için sağlıklı bir öğün. Afiyet olsun..
Malzemeler
- 1 su bardağı Kırmızı Mercimek
- 1 adet Patates
- 1 adet Havuç
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı Pirinç
- 1 baş Sarımsak
- 5 su bardağı Su
- Pulbiber, nane, karabiber,tuz
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
Hazırlanışı
Tencereye sebzeleri iri doğrayın. Mercimek, sarımsak, pirinç ve suyu ilave ederek yumuşayana kadar pişirin. Blender dan geçirin. Sos tavasında tereyağını eritin. Pulbiber, nane ekleyerek hafif kavurun ve çorbaya ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak sıcak servis yapın.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder