Afiyet olsun....
Malzemeler
- 1 su bardağı Kuru Fasulye (bir gece önceden ıslatılmış)
- 2 büyük diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- Tuz, Karabiber, Pulbiber
- Kimyon (çok az)
- Çok az Kimyon
- 3 yemek kaşığı Su
Hazırlanışı
- Bir gece önceden ıslattığınız fasulyeleri düdüklü tencerede 20 dakika pişirin. Pişen fasulyelerin kabuklarını soyun.
- Blendıra tüm malzemeleri sarımsakları da ezerek koyun, pürüzsüz olana kadar çalıştırın. Ara ara tadına bakarak beğendiğiniz baharatları biraz daha ekleyebilirsiniz. Üzerine pulbiber serperek servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder