Kek zaten kendi başına çok lezzetli bir tatlı. Üzerine birde krema ve meyve ekleyince harika bir tat ortaya çıkıyor. Ben krema olarak hazır tramisu kreması kullandım. Fakat tadı biraz ağır geldi. O yüzden size hazır kremalı tarifi veriyorum. İsterseniz kremayı kendiniz de yapabilirsiniz. Afiyet Olsun...
Malzemeler
- 2 adet Yumurta
- 1 çay bardağı Şeker
- 1 çay bardağı Sıvıyağ
- 2,5 çay bardağı Un
- 1 paket Kabartma Tozu
- 1 paket Vanilya
Kremasını hazır dolgu kreması kullandık.
Üzeri için : Çilek, Muz, Kivi ve bir paket Jöle
Hazırlanışı
Kek için, Yumurta ve şekeri krema kıvamını alana kadar mikser ile çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın. Tart kalıbını (ortası çukur olan kalıplardan) iyice katı yağı ile yağlayın ve üzerine un serpin. Böylece kekimiz kalıbından daha kolay çıkacak. Hazırladığımız keki kalıba dökerek fırında pişirin ve pişen keki soğumaya bırakın.
Dolgu kremasını paketin üzerindeki tarife göre hazırlayarak kekin ortasına dökün. Meyveleri dilimleyerek üzerine düzgün bir şekilde yerleştirin. Yine jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayarak meyvelerin olduğu bölüme gezdirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder